Thang máy tải thực phẩm

VAI TRÒ CỦA THANG MÁY TẢI THỰC PHẨM

Thang máy tải thực phẩm là một công cụ quan trọng không thể thiếu trong ngành thực phẩm. Được thiết kế đặc biệt để vận chuyển thực phẩm trong các môi trường như nhà hàng, khách sạn, trường học, và karaoke, thang máy tải thực phẩm chuyên dùng cho việc vận chuyển thực phẩm và hàng hóa nhẹ. Bởi vì thực phẩm có thể được di chuyển bằng khay hoặc xe đẩy, thang máy tải thực phẩm được thiết kế để phù hợp với cả hai cách vận chuyển này.

Loại thang máy này không chỉ được sử dụng để vận chuyển thức ăn, mà nó còn được ứng dụng rộng rãi trong nhiều lĩnh vực khác để vận chuyển các sản phẩm có kích thước nhỏ, chẳng hạn như vật tư y tế, hồ sơ, và sách vở. Sự xuất hiện của thang máy tải thực phẩm đã trở thành một yếu tố không thể thiếu trong nhiều doanh nghiệp, thậm chí cả trong các hộ gia đình.

Thang tải thực phẩm giúp quá trình vận chuyển diễn ra nhanh chóng, dễ dàng và hạn chế thực phẩm bị đổ, rơi vỡ.

LỢI ÍCH CỦA THANG MÁY TẢI THỰC PHẨM

1. Kích thước nhỏ gọn tiết kiệm diện tích: Thang máy tải thực phẩm thường có kích thước nhỏ gọn, tiết kiệm diện tích, phù hợp với không gian của các nhà hàng và khách sạn. Trọng lượng tải trung bình của thang máy tải thực phẩm khoảng từ 100-300 kg, cho phép vận chuyển khối lượng lớn thực phẩm một cách hiệu quả.
2. Tiết kiệm sức lao động: Trong trường học, các công ty có nhiều nhân viên, nhà hàng và khách sạn, việc vận chuyển hàng hóa hàng ngày lên xuống các tầng khác nhau đòi hỏi một lượng lớn công sức lao động. Nếu không có thang máy tải thực phẩm, nhân viên sẽ phải bưng bê thức ăn bằng cầu thang bộ, điều này không chỉ mất thời gian mà còn tốn sức lao động. Hơn nữa, việc bưng bê có thể gây đổ và làm thất thoát thực phẩm, thậm chí làm thực phẩm nguội.
3. Tiện lợi trong quá trình sử dụng: Thang máy tải thực phẩm thường có hệ thống cửa cabin được thiết kế để dễ dàng sử dụng. Cửa thang máy tải thực phẩm thường mở bằng tay theo chiều dọc hoặc trượt lên, xuống, hoặc sang hai bên. Hệ thống này cũng cho phép tháo lắp dễ dàng trong quá trình vệ sinh và bảo trì.
4. Hệ thống kiểm soát an toàn tốt: Thang máy tải thực phẩm được trang bị hệ thống kiểm soát an toàn cao cấp. Hệ thống này bao gồm đèn báo tải quá trọng lượng tự động và thông báo khi đến tầng yêu cầu. Bộ điều khiển dưới cabin giúp đảm bảo thang máy dừng ở vị trí đúng đắn. Khi có sự cố, hệ thống tự động dừng lại và thông báo cho người sử dụng.

CẤU TẠO CỦA THANG MÁY TẢI THỰC PHẨM

• Tải trọng: 100 – 300kg
• Tốc độ: 15 – 30m/phút
• Nguồn điện: 1 phase hoặc 3 phase (đề xuất sử dụng 3 phase)
• Hệ điều khiển: Điều khiển 1 tốc độ (Relay – Contactor) hoặc 2 tốc độ (Bằng biến tần).
• Buồng (cabin) thang tải thực phẩm: nhỏ gọn, tiện lợi, thường làm bằng inox sọc nhuyễn hoặc inox gương 304. Cabin thang tải thực phẩm có khay chứa hoặc đẩy xe.
• Hệ thống điều khiển trung tâm (CPU): dựa trên bộ vi xử lý lập trình PLC, có chức năng điều khiển mọi hoạt động của thang máy, phối hợp tiếp nhận các dữ liệu điều kiện an toàn và lệnh điều khiển từ người sử dụng, từ đó đưa ra các lệnh dừng tầng tương ứng.
• Hệ thống điều khiển gia tốc: sử dụng bộ biến tần điện áp VVVF để điều khiển tốc độ động cơ và moment động cơ. Điều này giúp tiết kiệm năng lượng và đảm bảo vận hành êm ái, tránh bị đổ và bể trong quá trình vận chuyển thực phẩm.
• Hệ thống điều khiển cửa: cung cấp nhiều lựa chọn cho khách hàng tùy theo nhu cầu và kiến trúc của từng công trình, bao gồm cửa mở theo kiểu lùa phương đứng hoặc mở tâm phương đứng, có thể mở bằng tay, bán tự động hoặc tự động.

Thiết kế của thang máy tải thực phẩm thường đơn giản và dễ sử dụng, và đặc biệt đảm bảo an toàn trong quá trình vận chuyển thực phẩm và hàng hóa.